Découvrez comment utiliser le radis vert dans vos recettes

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Cuisine: radis vert

Il existe plusieurs variétés de radis vert. Photo par ds_30

Le radis vert ou radis green meat est un radis d'hiver de couleur verte et blanche. Croquant, juteux et légèrement piquant, il se cuisine de mille et une manières.

Sous forme de pickles, dans une salade ou dans une soupe, il régale toute la famille tout en apportant ses nombreux bienfaits excellents pour notre organisme.

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ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le pissenlit stimule et apaise le foie : il est utile contre les problèmes de foie, contre l’engorgement du foie et les soucis de vésicule biliaire. Le pissenlit fait aussi partie des plantes à privilégier lorsque l’on veut perdre du poids. Les propriétés des feuilles et fleurs de pissenlit favorisent l’élimination des toxines et des graisses. De plus, le pissenlit aide à réguler le taux de glycémie. Idéales après les fêtes.